カンブリア宮殿で放送、魔法の無水鍋「バーミキュラ」が買えるサイト

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「カンブリア宮殿」2018年2月1日放送の「調味料を使わなくても野菜が驚くほどおいしくなる」世界初の鍋、バーミキュラが紹介されましたね。

「ストウブ」や「ル・クルーゼ」と同じような感じじゃないかと思っていましたが、何といっても繊細で丁寧な仕事をする日本人が作った日本製!!蓋と鍋の間のスキマはわずか0.01ミリ以下だという「バーミキュラ!」

野菜の水分だけでスープが出来てしまうバーミキュラに「信じられないくらい野菜がおいしい」とバーミキュラのお料理教室の方々は口をそろえて言っているとか・・・

めんどくさがり屋の私でも、このバーミキュラがあれば、旦那や子供たちが「うまいなぁ!もう一杯」「やっぱりお母さんの作るご飯の方がおいしいな~」料理上手なママになれるかも・・・(´▽`*)

一時期は15か月待ちだったと言われるバーミキュラ!放送終了後はやっぱりすぐにアマゾンは一時売り切れになりましたね~。

現在、下記サイトで在庫が残っているようですので、運が良ければ買えるかもしれません!

ホーローの無水鍋

サイズは

  • 新婚夫婦、定年夫婦の二人暮らしなら18センチ(カレー2~3人分)
  • 子供を増える予定の夫婦や、22センチ(カレー5~6人分)
  • 親戚が集まる時にも使いたいなら、26センチ(カレー7~8人分)

ぐらいがちょうどいいようです♪

バーミキュラ オーブンポットラウンド 22cm パールホワイト KONAYUKI(粉雪) WH
by カエレバ

ライスポット

ライスポットは、「バーミキュラでお米を炊くとおいしいけれど、火加減が難しい」との声から生まれた、ライスが驚くほど美味しく炊けてしまう炊飯器です!ホーロー鍋とIH調理器が合体しているので、ご飯のほかにも、無水調理で野菜、肉のうまみを引き出したおかずもできてしまう万能鍋です!

あす楽 バーミキュラ VERMICULAR ライスポット 炊飯器 IH調理器 ポット(鋳物ホーロー鍋) ポットヒーター(IH調理器) セット 5合炊き RP23A-SV バーミキュラライスポット バーミュキュラ バーミキュラ 鍋 無水鍋 バルミューダやルクルーゼ、ストウブ好きにも人気
by カエレバ

AMAZONさんの口コミより

以前よりこのメーカーの無水鍋に関心を持っていましたが、お値段の高さや使い勝手がいまいち解らない為に躊躇していました。また、炊飯器は7年ほど前の10万円台のものを使用していますが、たまに鉄釜を使用したこだわりの炊き込みご飯等も作っていました。
この製品は、ご飯もたけて移動可能なIH鍋としても使えるということで、思い切って購入することにしました。
最初にご飯を炊いてみましたが、しゃっきり&もっちりとした満足のいく出来でした。例えるなら、土鍋や鉄鍋に圧力釜の効果を+した感じです。鍋の特徴である気密性が圧力釜の効果を生む事と、土鍋的な釜の材質に周囲から加熱する専用機(IH調理機)の効果ではないかと思います。おにぎりにして半日後に食べても美味しいですよ。炊飯中、排気口から湯気が出ましたが2分ほどでなくなりました。おそらくふたと釜の間に水のパッキンが生成し圧力釜モードになったのだと思います。土鍋や鉄鍋に比べるとだいぶ少なく感じました。
ただし、気密性を確保するために、ふたは正しくセットする必要があります。私は置いたあとハンドルのように少し回してみました。この辺りは添付された本をよく読むといいでしょう。それと、高級炊飯器のような圧力調整機能とか、お米の種類ごとに焚き上げるプロセッサーとか、蒸気を出さず再利用する機能とかはありません。この辺を重視するのならば高級炊飯釜を探しましょう。特に最新型は性能の良いものが多いのでお勧めです。
鍋としては、カレーを作りました。予想通りの満足な出来です。このメーカーの無水鍋で言われていたとおりでした。
お米を研ぎ、60分で炊飯終了、おひつに移し、60分でカレーを作り、美味しくいただきました。
食欲も知識欲も満たされてごちそうさまでした。

バーミキュラのお鍋でお料理上手!

バーミキュラのお鍋はお水なしでもスープができて、野菜が信じられないくらい美味しくなると評判ですが、無水調理っていうものをしたことがなければ、どんな風に作ればいいのかあまりわかりません。
そんなときでも、バーミキュラはレシピを一生提供し続けてくれます!
オンラインで買っても、オンライン以外で買っても、マイページから最新レシピが見られるのです!
美味しくなる上に、色んなレパートリーが増えるなんて、めんどくさがりで大ざっぱな私でも、料理上手になれるかも・・・

まとめ

私は最近、おやつばっかり食べてしまう子供が、”野菜からの水分だけで作ったスープ”を飲んで、思わず”おいしい”とおかわりしてくれるようになれば、”注文からレシピ、修理まで一生サポート”のバーミキュラは安いものですよね。。。ポチッと押してしまおうかな(´▽`)

カンブリア宮殿【世界を驚かせた日本製の鋳物ホーロー鍋バーミキュラ】
2018年2月1日(木)22:00~22:54

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